Новости → Экономно, быстро и полезно
27 мая 2024
Умение хорошо, быстро и экономно готовить является основой для воспитания хорошей хозяйки. Это пригодится на всех этапах жизни, поможет экономно и рачительно планировать студенческий бюджет и бюджет молодой семьи в дальнейшем.
Пироги из дрожжевого теста многообразны и вкусны. Их можно выпекать в духовке, жарить в масле на сковороде. Они могут быть сладкими с вареньем, яблоками; могут быть с луком и яйцом, картофелем, мясом ,капустой и т.д .Пирог на столе-это праздничное настроение, повод собраться всем вместе за семейным столом, возможность вкусно и сытно поесть.
18 мая в общежитии медколледжа был проведен мастер класс по приготовлению универсального дрожжевого теста. Студентам был показан весь процесс приготовления универсального дрожжевого теста .Открыты небольшие тайны и тонкости его изготовления. С удовольствием молодые хозяйки готовили начинку для пирожков с яблоками, лепили сладкие пирожки, жарили на масле на сковороде. В это же самое время уделяли должное внимание главному блюду вечера- рыбному пирогу. Готовили начинку, учились формировать правильно пирог, выпекали в духовке. И в завершение мероприятия перед глазами всех предстал прекрасно выпеченный рыбный пирог. Участники мастер класса были все угощены вкусной выпечкой. Запах от свежевыпеченного пирога еще долго расходился по комнатам студентов. Все остались довольны.
Думаю что полученные знания пригодятся в дальнейшей жизни наших девчонок. Экспериментируя, совершенствуясь они могут стать мастерами по выпечке изделий из дрожжевого теста. Радовать себя и своих близких вкусной едой. Главное в том, что первые навыки им были даны в стенах нашего общежития медколледжа. Подготовить наших студентов к жизни и дать им нужные знания является одной из основных задач нашего педагогического процесса.
Статью подготовила и провела мероприятие воспитатель общежития медколледжа Тулункина Марина Борисовна.